材料（2人分）
- 乾燥ひじき
- 1袋(25g)
- にんじん
- 1/2本
- しめじ
- 1/2袋
- 市販の煮豆(今回はサラダに！まめを使用)
- 1袋
- 粉末だし
- 小さじ1
- しょうゆ、みりん、酒
- 大さじ1
- 水
- 150cc
作り方
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- 1
- ひじきは水で戻し、にんじんは細切りする。
しめじは崩しておく。
-
- 2
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- しめじ、にんじんを炒める。
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- 3
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- ひじきと煮豆を入れる。
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- 4
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- 水、粉末だし、しょうゆ、みりん、酒を入れて煮る。
-
- 5
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- 水分がなくなってきたら、火を止める。
お皿に盛り付けて出来上がり♪
きっかけ
副菜にあと一品欲しかったので作りました！
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