バジルがなくても大丈夫!大葉のカプレーゼ レシピ・作り方

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バジルの代わりに大葉を使っても美味しいカプレーゼができますよ♪

材料(2人分)

トマト
1個
モッツァレラチーズ
1個
大葉
5枚
オリーブオイル
適量
少々

作り方

  1. 1
    トマト、モッツァレラチーズを半月切りにする。
    大葉は洗って水気を拭き、半分に切る。
  2. 2
    トマト→大葉→チーズの順にお皿に盛り付ける。
    最後にオリーブオイルをかけ、塩を少々まぶせば出来上がり♪

きっかけ

バジルがスーパーになくて、大葉で作ってみたら意外に合うことがわかりました(^○^)

公開日:2020/03/31

関連情報

カテゴリ
カプレーゼモッツァレラチーズトマト全般しそ・大葉

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