炊飯器で黒豆の煮物 レシピ・作り方

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のん７８６
ふっくらつやつやです
みんながつくった数 4件

材料（5人分）

黒豆
200ｇ
●水
3カップ
●砂糖
90ｇ
●醤油
大さじ1
●重曹
小さじ1/4
●塩
少々

作り方

  1. 1
    黒豆をよく洗い、ザルにあげて水切りする。
  2. 2
    厚手の鍋に●を入れ沸騰させ、黒豆を入れ、再沸騰したら火を止める。
  3. 3
    粗熱がとれたら蓋をして冷蔵庫で1日放置する。
  4. 4
    炊飯窯に入れ、「おかゆコース」でスイッチオン。
  5. 5
    炊き上がってまだ固いようならそのまま保温で1時間置いて様子を見る。固いようならさらに1時間置く
  6. 6
    柔らかくなったら器に盛り付けて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手軽に作りたかったので

公開日：2020/03/22
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カテゴリ
黒豆その他の炊飯器で作る料理

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 3 件）

2024/02/05 16:09
のん７８６様、炊飯器で作る黒豆の煮物、とっても美味しかったです♪♪ レシピ、教えて下さってありがとうございます！！ 良い午後をお過ごしくださいませ☆☆☆
林檎の木
林檎の木さん、こんばんは♬ふっくらしていて美味しそうですね( *´艸｀)こちらこそ素敵なレポート有難うございます♡
2022/02/11 09:43
のんさん、黒豆の煮物を作りました♪ 大雪で外に出られなかったので、家の中に閉じこもって作りました♡たくさん出来たので、これから頑張って食べますね(*^^*)
ヤスのり子
ヤスのり子さん、こんにちは♬つやつやふっくらでおいしそうですね！(*´∇`*)そちらは大雪なんですね、コケないように気をつけて下さいね☆こちらは晴天です♡
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