しまった!オイスターソースが無い時のチャプチェ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚ひき肉
- 150g
- 春雨
- 2分の1袋
- ニラ
- 2分の1束
- ☆酒、みりん
- 各大さじ1
- ☆醤油
- 大さじ2
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ごま油
- 大さじ1
- にんにくチューブ
- 2センチ
- ごはん
- 200g
作り方
-
- 1
-
- ニラは3センチに切ります。春雨は茹でて戻しておきます。お好みで切って下さい!
フライパンでごま油をあたため、にんにくを入れます。かおりがたったらひき肉とニラを炒めます。
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- 2
-
- ひき肉に火が通ったら春雨をいれ、☆で味付けします!
全部で5分くらい、煮汁が軽く飛ぶくらいで良いです!
-
- 3
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- 分量外のご飯をお好みです器に盛り、たっぷりの2をかけたら完成です!
きっかけ
オイスターソースをかいわすたので、醤油多めで代用!案外それっぽくなりますよ!
眠くてイライラ。最近子どもらの夜泣きがひどくて夜ぐっすり眠れません泣 子どもが寝てから私がとこにつくまで3回以上泣きます。更に最近夜中や朝方も泣 運動不足かな
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