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ブロッコリーとしめじのトマトパスタ レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
パスタ
80g
たまねぎ
30g
しめじ
20g
トマト缶
80g
コンソメ
小さじ1/3
塩麹
小さじ1
砂糖
小さじ1/3
にんにく
1g
オリーブオイル
小さじ1
ブロッコリー
30g
粉チーズ
小さじ1
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作り方
1
フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたにんにくを入れて火にかける
2
香りがしてきたら細切りにしたたまねぎ、しめじを加える
3
しんなりしてきたらトマト缶、コンソメ、塩麹、砂糖を加える
4
硬めに茹でたパスタを加え、汁気がなくなるくらいまで加熱する
5
ブロッコリーをレンジで1〜2分くらい加熱して加え、ひと炒めし、粉チーズをかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2020/03/01
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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