豚ばら肉と小松菜の鶏がらスープお鍋！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんはいちょう切り、ネギは小口切り、小松菜は2センチ程度、豆腐は一口大くらいに、しいたけは薄切り、豚ばら肉は5センチで切っておきます

2. 2

   鍋に半分まで水を入れ、出汁昆布を入れて火にかけます！
   
   沸騰したらにんじんを入れて3分煮ます。豚ばら肉を入れ、色が変わったら小松菜の芯を入れてさらに3分！

3. 3

   ここで鶏がらスープで味付けします！酒とかなんも入れませんでした笑
   更に3分

4. 4

   小松菜の葉、しいたけ、もやし、豆腐、小ねぎを一気に入れます！
   
   また3分くらい煮ていりごまをかけたら完成です！