豚もも肉とシメジのわさび醤油炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 豚肉は１㎝幅に切り、薄力粉をまぶす
- 2 しめじは石づきを切り落としてほぐす
- 3 フライパンに油を敷いて豚肉を炒め、８割程度火が通ったらしめじを加えて炒める
- 4 しめじに焼き色が付いて豚肉に火が通ったら●を混ぜて加え、よく絡めたら出来上がり
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