コーヒースコーン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 薄力粉 100ｇ
- バター 20ｇ
- 牛乳 40㏄
- 粉末インスタントコーヒー 小さじ1
- ベーキングパウダー 3ｇ
- 砂糖 50ｇ
作り方
- 1 バターは常温で柔らかくする
- 2 ボウルにすべての材料をいれて混ぜる
- 3 台の上に生地を取り出して広げ、5～6回折りたたんで、3㎝高さに伸ばす。
- 4 よく切れる包丁で６等分に切り分け、200度に熱したオーブンで18分焼いたら出来上がり
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