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白菜と豆腐と鶏団子の煮物レシピ・作り方

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分量は適当です。

材料（1人分）

白菜: 30g

豆腐: 30g

鶏ひき肉: 40g

ネギ: 10g

しょうが: 1g

塩: ひとつまみ

片栗粉: 小さじ1

だしの素: 小さじ1/8

砂糖: 小さじ1/3

しょうゆ: 小さじ1

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作り方

1

ひき肉にみじん切りにしたネギ、おろししょうが、塩、片栗粉を入れて混ぜ合わせる
2

鍋にざく切りにした白菜を入れ、ひたひたの水、だしの素、砂糖、しょうゆを入れて火にかける
3

煮たったら1をスプーンで丸め、落とし入れる
4

豆腐を加えて汁気がなくなるくらいまで加熱する

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2019/12/31

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カテゴリ: 幼児食(3歳頃～6歳頃)

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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