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チンジャオロース
レシピ詳細
ひき肉でチンジャオロース風! レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
りっさんさん
母が中国産のタケノコを否定してくるので、国産のもので仕上げました
材料(3人分)
豚ひき肉
100g
ピーマン
4個
☆オイスターソース
大さじ1
☆醤油
小さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
片栗粉
大さじ1
にんにく、生姜チューブ
各2センチ
作り方
1
ピーマンは千切りにします!
ひき肉ににんにくと、しょうがをまぜながら炒めます!少し炒めたら空いてるスペースでピーマンも炒めます!
2
肉に火が通ったらピーマンと混ぜながら炒め、☆の調味料で、味付けします!
3
最後に片栗粉を水少量で溶いたものを入れてとろみを少しつけたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
国産のタケノコが高いので諦めました!
公開日:2019/12/17
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チンジャオロース
ピーマン
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りっさんさん
皆さま、いつもつくれぽありがとうございます!! 主に大雑把な料理をご紹介!分量も測ってないのでだいたいの量書いてます!最近は子どものお弁当も頑張って作っています!つくれぽも頑張っていきたいです!よろしくお願いします!!
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