パプリカと薩摩芋のかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薩摩芋は5㎜厚さの棒状に切る。パプリカはヘタと種を取り薩摩芋と同じくらいの大きさに切る

2. 2

   【１】に薄力粉をまぶす

3. 3

   ボウル●を入れて混ぜ、【2】を入れて混ぜあわせる

4. 4

   160度に熱した油に、木しゃもじに乗せて入れバラバラにならないように揚げる。

5. 5

   両面カラッと揚がれば、油をきって器に盛って出来上がり。