白菜とオクラの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは塩をまぶして板ずりをして塩気を洗い流して半分に切る

2. 2

   白菜はざく切りにする

3. 3

   鍋に水とほんだしを沸かして白菜を煮る

4. 4

   白菜がしんなりしたらオクラを入れて1分煮て、火を止める

5. 5

   味噌を溶かし入れたら出来上がり