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豆もやしのナムル♡ レシピ・作り方

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まるママ♡あるものレシピ

普通のもやしでも大丈夫ですが、豆もやしが断然おいしいです♡

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

豆もやし: 1袋

ごま油: 小さじ1

鶏ガラ: 小さじ1

ニンニク: 少々

塩胡椒: 少々

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作り方

1

豆もやしを4-5分ほど熱湯で湯がきます。
2

ざるにあけて水気を切ったら、調味料を全て入れて混ぜるだけです！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆もやしは栄養があっておいしいです！ナムルはいつも作り置きしています。

公開日：2019/11/13

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関連情報

カテゴリ: もやしナムル

このレシピを作ったユーザ

まるママ♡あるものレシピ日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です！家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎

つくったよレポート（ 1 件）

2019/12/21 22:01

ごま油の香りがたまりません♪鶏ガラで美味しさアップですね♪ モヤシの豆の部分を良く噛み噛みして食べるのが、好きです♪ 美味しかったです♪レシピ、ありがとう〜♡

トヨタカロ

レポありがとうございます♡簡単で大好きなメニューです！麻辣醤のバージョンも載せているので、辛いのがお好きでしたら、そちらもぜひ試してみてくださいね(^^)

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もやし

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