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鮭のゴマまぶし焼き レシピ・作り方
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のん786
香ばしくて美味しいです
材料(1人分)
鮭切り身
2切
●薄力粉
大さじ2
●水
大さじ2
白ゴマ
大さじ2
黒ゴマ
大さじ1
作り方
1
鮭は身を崩さない様に骨を抜く
2
●を混ぜて鮭にくぐらせる
3
白ゴマと黒ゴマを混ぜて鮭にまぶし、フライパンに油を敷いて蓋をして中火で3分焼く
4
裏返して蓋をして更に3分焼いたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼いている最中は触らないで下さい。ゴマが落ちやすいです
きっかけ
夕食に
公開日:2019/11/06
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