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ピーマンと豚肉と卵のニンニク炒め レシピ・作り方

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のん786(返レポお休みします)
美味しいです
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ピーマン
6個
豚こま切れ肉
90g
1個
ニンニク
1かけ
●砂糖
小さじ1
●醤油
大さじ1/2
●酒
大さじ1/2
●オイスターソース
大さじ1/2
塩コショウ
少々
ごま油
大さじ1
片栗粉
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を敷いて溶いた卵を流しいれふんわりとした炒り卵を作り、お皿に取り出す
  2. 2
    ニンニクは皮をむきスライスする。
  3. 3
    豚肉に片栗粉をまぶす。
    ピーマンはヘタと種を取り細切りにする
  4. 4
    フライパンにごま油を敷いて弱火でニンニクを炒め、香りが出たら豚肉とピーマンを加えて炒める
  5. 5
    塩コショウをして●を加えて炒め味付けをする。卵を戻し入れひと混ぜしたら出来上がり

きっかけ

ピーマンを沢山もらったので

公開日:2019/10/14

関連情報

カテゴリ
ピーマン肉野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2023/06/07 12:46
ご飯がすすむ味で美味しかったです。 ありがとうございました^^
じゅりんこぴのちろるげんき
じゅりんこぴのちろるげんきさん、初めまして♬色鮮やかでおいしそうですね(*´▽`*)素敵なレポートありがとうございます♡

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