なすとむね肉の味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むね肉、なす、玉ねぎを乱切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油をしき、①を中火で炒める。

3. 3

   材料に日が通ったら味噌、みりん、醤油を入れてよく混ぜ弱火で水分を飛ばす。

4. 4

   味がよく馴染み水分もほどよく飛んだら完成。