材料（1〜2人分）
- カット豚肉 冷凍
- 30g
- ネギ
- 適量
- 卵
- 2個
- ごま
- ひとつまみ
- めんつゆ
- 40g
- みりん
- 大さじ1
- 水
- 100g
- ごはん
- 適量
作り方
-
- 1
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- 材料です
-
- 2
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- ネギを切ります
ネギをフライパンに入れます
-
- 3
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- 豚肉をフライパンに入れます
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- 4
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- 卵を割ります
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- 5
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- ごはんをお皿に入れておきます
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- 6
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- 水です
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- 7
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- めんつゆです
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- 8
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- みりんです
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- 9
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- 水、めんつゆ、みりんをフライパンに入れます
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- 10
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- 中火にかけてアクを取ります
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- 11
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- 火にかけて３分後です
ごまを入れます
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- 12
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- 卵を解きます
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- 13
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- 卵を入れます
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- 14
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- 蓋をします
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- 15
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- 蓋をして１分後です
火を止めます
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- 16
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- ごはんの上にかけてごまをふり出来上がりです
おいしくなるコツ
最後にごまをふりかけるとアクセントになり美味しいです
きっかけ
1人の昼食用に
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