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揚げ南瓜 レシピ・作り方

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のん７８６
美味しいです

材料（１人分）

南瓜
１/４個
鰹節
２つまみ
●薄口しょうゆ
小さじ1
●出汁
３０㏄
●酒
小さじ1/4
●みりん
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    ●を小鍋で沸かす
  2. 2
    南瓜は種を取りくし切りにする
  3. 3
    １６０度の油でカラッとするまで揚げ油切をして、●に浸ける
  4. 4
    器に盛りつけて鰹節をかけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

南瓜をたくさんもらったので

公開日：2019/09/12
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カテゴリ
かぼちゃ

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