手羽先 世界のふっくらちゃん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽先にフォークで穴を開け、ナイロン袋の中で
   塩コショウをする。

2. 2

   ☆の材料を全てボールに入れて、つけタレを作る。

3. 3

   塩コショウが馴染んだ手羽先に小麦粉をはたき
   両面焼きグリルで
   中火15分焼く。

4. 4

   焼けたら、つけタレのボールに入れて
   ボールを振りながら
   タレを全体に絡め15分漬け込む。

5. 5

   さらに、両面焼きのグリルに戻し
   強火で5分焼いたら
   皿に移し、白ごまを全体にかけて完成です。