茄子と天津甘栗と味付け海苔のマヨトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は粗みじんに切り、水にさらしてあく抜きをする。耐熱皿に入れてラップをかけて500Ｗのレンジで１分チンして絞る

2. 2

   天津甘栗は粗みじんに切る。味付け海苔は5㎜角に切る

3. 3

   【１】と【２】をボウルにいれて醤油を入れて混ぜる

4. 4

   食パンをトーストし、マーガリンを塗って【３】を乗せてマヨネーズをかけたら出来上がり