大豆と切り干し大根の炒めナムル レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

切り干し大根
15g
大豆水煮
10g
にんにく
1g
ネギ
10g
ごま油
小さじ1/3
大さじ1
砂糖
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ1
一味唐辛子
少々

作り方

  1. 1
    切り干し大根を水で戻す
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ、みじん切りにしたにんにく、ネギを炒める
  3. 3
    香りがでたら1、大豆水煮を加える
  4. 4
    酒、砂糖、しょうゆ、一味唐辛子を入れてひと炒めする

きっかけ

思いつき。

公開日:2019/12/30

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カテゴリ
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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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