厚揚げ挟み照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひき肉にみじん切りにしたキャベツ、にんじん、塩こしょうを入れて混ぜ合わせる

2. 2

   厚揚げを半分に切り、1を挟み、片栗粉をまぶす

3. 3

   フライパンで2を焼き、焼き目がついたらふたをして2〜3分くらい加熱する

4. 4

   みりん、酒、しょうゆを入れ、絡めながら加熱する