人参入り梅ジャムトースト レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 人参は皮を剥いて微塵切りにする
- 2 梅を洗って楊枝で芯をとる。鍋に梅とひたひたの水を入れ、火にかけ沸騰したら弱火にして１０分ゆでてザルにあげ、たっぷりの水に浸す。
- 3 種と実を包丁で分け、実と人参を鍋に入れ、砂糖を入れ煮詰める。
- 4 食パンをトーストし、【３】を塗ったら出来上がり
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