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豆腐の鶏挽肉あんかけ レシピ・作り方
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のん786
美味しいです
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
木綿豆腐
1/3丁
鶏ミンチ
40g
玉ねぎ
30g
万能ネギ
10㎝
片栗粉
大さじ1
●オイスターソース
小さじ1
●醤油
小さじ1
●みりん
小さじ1/2
●出汁
100cc
水溶き片栗粉
大さじ1/2
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作り方
1
木綿豆腐は半分に切り、水切りをする。
水切りができたら片栗粉をまぶし、フライパンで両面焼く
2
玉ねぎみじん切り、ネギは小口切りにして、鍋に●と鶏ミンチと入れて煮る。
3
煮えたら水溶き片栗粉でとろみを付ける
4
お皿に豆腐を乗せて【3】をかけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食の一品に
公開日:2019/03/12
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関連情報
カテゴリ
木綿豆腐
鶏ひき肉
このレシピを作ったユーザ
のん786
つくったよレポート(
1
件)
2023/01/09 22:12
奴あんかけな感じだけど、ネギを刻んで片栗粉も成功↑美味だった❤・・❤鍼の先生から、強烈に蛋白質をプッシュされてるw整体で受けたケガ、骨まで行ってるかも、めげんw
ジョン・リーバス
二つもレポート有難うございます♡あんがたっぷりですごく美味しそう♡整体でケガしてたの?( ´`;)骨まではキツイ…。無理しないでくださいね
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