豚肉とみかんとみかんジャムの炒め物 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚細切れ肉 80ｇ
- みかん １／２個
- みかんジャム 大さじ１
- 塩コショウ 少々
- バター 大さじ１／２
- 乾燥パセリ 少々
作り方
- 1 みかんは皮を剥き白い筋を取る
-
2
フライパンにバターを敷いて豚肉を炒め、塩コショウをする。
炒まったらみかんとジャムを加えて弱火で炒める。 - 3 全体にジャムが絡んだら器に盛り付けてパセリをかけて出来上がり
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