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高野豆腐トマトカレー レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

じゃがいも
50g
たまねぎ
30g
人参
10g
しめじ
10g
高野豆腐
1枚
トマト缶
50g
カレールー
1/2個
枝豆
10g
ごはん
茶碗1杯
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作り方

  1. 1
    高野豆腐を水で戻し、細かく刻む
  2. 2
    鍋にざく切りにしたじゃがいも、みじん切りにしたたまねぎ、人参、しめじ、トマト缶、1を入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
  3. 3
    煮たったらカレールーを入れ、ごはんにかけ、枝豆を散らす

きっかけ

思いつき。

公開日:2019/05/03

関連情報

カテゴリ
その他のカレー

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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