高野豆腐入りそぼろごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンでひき肉を炒める

2. 2

   高野豆腐を水で戻し、水気を絞って細かく刻み、1に加える

3. 3

   めんつゆを入れてひと炒めする

4. 4

   大根、小松菜、人参、ズッキーニを細切りにし、塩でもみ、しんなりしたら水気を絞る

5. 5

   ごはんに4、3をのせる