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のし餅(青海苔) レシピ・作り方
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のん786
美味しいです
材料(10人分)
餅米
1升
塩
大さじ1
青海苔
16g
片栗粉
200g
作り方
1
諸蓋に片栗粉をまんべんに振り入れる。
2
もち米を洗い、たっぷりの水に半日浸す。
ザルにあげて水切りをする
3
餅つき機に【2】を入れ、スイッチをいれる。
4
蒸し上がった時点で塩と、青海苔をほぐしながら加えて蓋をする。
5
こねあがったら、【1】に餅をいれて伸ばしたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
父の大好物で毎年年末にたくさん作ります
公開日:2018/12/30
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