ほうれん草と粉チーズのマフィン レシピ・作り方
材料（５カップ分人分）
作り方
- 1 ほうれん草は根本を切り落とし、熱湯で茹でてしっかり水気を絞り、微塵切りにする。
- 2 バターをレンジで10秒チンして柔らかくし、ボウルに入れ、卵と砂糖と牛乳とほうれん草を入れ混ぜる。
- 3 そこへふるった薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、練らないように混ぜる。
- 4 カップの７分目まで入れ、粉チーズをかけて１７０度に予熱したオーブンで25分焼いて出来上がり
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