トロトロ卵乗せオムライス レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ベーコンは１㎝幅に切る。玉葱はみじん切りにする。人参は5㎜角に切る。
- 2 フライパンにバター大さじ１杯分敷き【１】とグリーンピースを冷凍のまま加えて炒め、ご飯を加えて更に炒める。ケチャップと、コンソメを入れてよく混ぜお皿に盛り付ける
-
3
ボウルに卵と牛乳と塩コショウを入れて泡だて器で20回くらい混ぜて少しだけ泡立てる
- 4 フライパンに大さじ１杯分のバターを敷き、【3】を流し入れ、端が固まりはじめたらヘラで大きく混ぜて真ん中に集める。
- 5 半熟状になったら【２】の上にのせて、出来上がり
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