トーストサンド/塩もみキャベツマヨ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
パンにバターを塗り。トースターか電子レンジのトーストモードで焼きます
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2
キャベツは芯を除き。千切り
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3
塩を振り。よく手もみして、しんなりさせます
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4
適当な容器にキャベツを入れ。黒胡椒とマヨネーズを加えて混ぜます
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5
パンが焼けたら。片方にキャベツを載せます
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6
もう一枚を重ねて半分に切ります
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関連情報
- 料理名
- サンドイッチ
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
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