ご飯クッキー レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯 60g
- バター 60g
- 砂糖 60g
- 薄力粉 160g
- ベーキングパウダー 3g
作り方
- 1 ビニール袋にご飯とバターと砂糖を入れてよく揉む。
- 2 【1】をボウルに入れ、ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えさっくりまぜ、ひとまとまりになったら、麺棒で厚さ5㎜くらいに伸ばし、好きな形に型抜きする。
- 3 170度に予熱したオーブンで15分焼き、冷めたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 残りごはん・冷ごはんその他のクッキー
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