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牛丼の大根おろしかけ レシピ・作り方

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のん７８６
さっぱり味の牛丼です
みんながつくった数 2件

材料（１人分）

ご飯
丼１杯分
牛細切れ肉
150g
大根
1㎝
玉葱
1/6個
●醤油
大さじ１.５
●砂糖
大さじ１
●酒
大さじ１
●出汁
70cc
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作り方

  1. 1
    大根はすりおろし軽く汁気を切る。
  2. 2
    玉葱はくし切りにする。鍋に●を煮立て、玉葱を柔らかくなるまで煮る。そこに牛肉を解しながら入れ、１０分煮る。途中灰汁がでたらすくい取る。
  3. 3
    丼にご飯をよそい、【２】をかけたら大根おろしをのせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食の一品に

公開日：2018/10/09
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関連情報

カテゴリ
牛丼大根

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 2 件）

2024/01/30 07:54
簡単にできました。
oyata
oyataさん、おはようございます♬作っていただけて嬉しいです(〃´ω`〃)素敵なレポート有難うございます♡
2022/06/12 13:34
美味しく頂きました
sohat3
sohat3さん、こんにちは♬お口にあって嬉しいです(*´∇`*)素敵なレポート有難うございます♬

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