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豚バターじゃが レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
じゃがいも
80g
人参
20g
たまねぎ
20g
豚肉
30g
バター
小さじ1
だしの素
小さじ1/8
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ1
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作り方
1
鍋にバターを溶かし、豚肉を炒める
2
火が通ってきたらざく切りにしたじゃがいも、たまねぎ、人参を加える
3
ひと炒めしたらひたひたの水、だしの素、砂糖、しょうゆ、酒を加える
4
弱火で汁気がなくなるくらいまで加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2018/09/29
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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