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茄子と麩とワカメの味噌汁 レシピ・作り方

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のん786
美味しいです。

材料(1人分)

茄子
3㎝分
2個
乾燥ワカメ
ひとつまみ
ほんだし
小さじ1/2
200cc
味噌
大さじ1
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作り方

  1. 1
    茄子は1㎝程の輪切りにする。
  2. 2
    小鍋に水をいれて茄子を煮る。
    煮えたらほんだしとワカメと麩を入れる。
  3. 3
    ひと煮立ちしたら、味噌を溶かし入れて、お椀に盛り付けて出来上がり

きっかけ

夕食の一品に

公開日:2018/08/11

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カテゴリ
なすの味噌汁なす全般

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