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カレー風味麻婆どんレシピ・作り方

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分量は適当です。

材料（1人分）

豚ひき肉: 30g

豆腐: 80g

たまねぎ: 30g

人参: 10g

ピーマン: 15g

エリンギ: 10g

麻婆豆腐の素: 1人分

カレー粉: 小さじ1/3

ごはん: 茶碗1杯

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作り方

1

フライパンでひき肉を炒める
2

火が通ったら、みじん切りにしたたまねぎ、人参、ピーマン、エリンギを加える
3

しんなりしてきたらひたひたの水、麻婆豆腐の素、カレー粉を加えて具に火が通るまで加熱する
4

角切りにした豆腐を入れ、ごはんにかける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2018/09/09

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カテゴリ: 簡単夕食

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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