ピーマンチャンプル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は６等分にし、しっかり水切りをする。ピーマンはヘタと種を取り細切りにする。

2. 2

   フライパンに油を敷き豆腐に焼き色を付ける。ピーマンと、豚肉も炒める。

3. 3

   【２】に火が通ったら●を入れて味付けをし、溶き卵を入れて全体に混ぜる。

4. 4

   卵に火が通ったら、器に盛り付けて出来上がり。