ジャガイモとピーマンの卵炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむき１㎝角に切る。ピーマンはヘタと種を取り１㎝角に切る。
- 2 フライパンに油を敷き、ジャガイモを炒める。次にピーマンを入れて炒め塩コショウし、醤油を回しかける。
- 3 【２】にといた卵を入れて、途中で裏返し全体に火が通ったら出来上がり。
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