なめこと豆腐とわかめと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なめこはザルにあげ、水でぬめりをとりながら洗い、水気を切る。玉葱はくし切りにする。豆腐はさいの目に切る。
- 2 鍋に水とほんだしを入れて沸騰させ、玉葱を煮る。
- 3 玉葱が煮えたら、豆腐とワカメとなめこを入れ、一煮立ちさせる。火を止めて味噌を溶かし入れ、器に盛りつけたら出来上がり。
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