豚バラしそ巻き甘辛炒め レシピ・作り方

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akaringo
夕ご飯の一品やおつまみにも！

材料（1人分）

豚バラ
5枚
大葉
5枚
塩胡椒
少々
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★ニンニクチューブ
1センチ
油
大さじ1

作り方

  1. 1
    豚バラに塩胡椒を振り、大葉を豚バラの幅に切って並べて巻いていく。
  2. 2
    フライパンに油をしき、豚バラの巻きのおわりを下にして全体に焼き目をつける。
  3. 3
    ★の調味料を混ぜ合わせ、2に入れる。
    豚バラに味を絡ませながら焼いていき、色がついたら出来上がり！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お弁当などに入れる時は味を濃いめに付けとくといいですよ！

きっかけ

他の料理に使った大葉が残りがちなので作ってみました！

公開日：2018/05/12
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カテゴリ
しそ・大葉簡単豚肉料理簡単夕食簡単おつまみ豚バラ肉

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