材料（２人分）
- ほうれん草
- ２分の１束
- えのき
- ２分の１個
- カニかま
- ５本
- 卵
- ２個
- ☆塩胡椒
- 少々
- ☆鶏がらスープの素
- 小さじ１
- ごま油
- 小さじ１
- サラダ油
- 大さじ１
作り方
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- 1
- ほうれん草はよく洗って根っこを切り落とし５㎝の長さに切る。えのきは石づきを切り５㎝の長さに切る。カニかまは手でほぐしておく。
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- 2
- フライパンを熱してサラダ油をいれたら、えのきを炒め、しんなりしてきたらほうれん草とカニかまを入れ☆をいれてサッと炒める。
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- 3
- 卵を溶いて２に回し入れて大きくかき混ぜて絡めながら炒める。最後にごま油をいれてかき混ぜたら器に盛って完成です♪