きゅうり入りのタラモサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 きゅうりは薄く輪切りにスライスして塩を振り塩もみする。
- 2 じゃがいもは皮をむき、ラップでぴっちりくるんで電子レンジで４～５分加熱する。※つまようじがすっとささるくらいまで。
- 3 明太子の皮から中身をスプーンでぐっーと取る。
- 4 ボールに加熱したじゃがいもを入れてつぶして、マヨネーズと明太子の中身を混ぜ合わせる。水気をよく絞ったきゅうりも混ぜ合わせる。器に盛り付けたら完成です♪
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菊丸330974082018/05/27 15:15
きゅうり入り。新鮮で美味しかったです。
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