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ピーマンとさつま揚げの炒めもの レシピ・作り方

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KATSUMA
さっと作れるのでお弁当のおかずにぴったりです!

材料(2人分)

ピーマン
2個
さつま揚げ
1枚
白いりごま
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ピーマンは縦半分に切って種を取り、横1㎝幅に切る。さつま揚げは5㎜の厚さに切る。
  2. 2
    フライパンを熱してごま油を入れたら、さつま揚げを炒める。次にピーマンを入れてしんなりするまで炒める。
  3. 3
    めんつゆを回しかけて炒める。白いりごまを振り入れて混ぜたら、器に盛り付けて完成です♪

きっかけ

お弁当のおかずにもう一品欲しかったので、冷蔵庫に残っているもので作りました。

公開日:2018/02/28

関連情報

カテゴリ
ピーマンお弁当のおかず全般簡単おつまみ簡単夕食さつま揚げ

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