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ピーマンとさつま揚げの炒めもの レシピ・作り方
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約10分
100円以下
KATSUMA
さっと作れるのでお弁当のおかずにぴったりです!
材料(2人分)
ピーマン
2個
さつま揚げ
1枚
白いりごま
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
ごま油
大さじ1
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作り方
1
ピーマンは縦半分に切って種を取り、横1㎝幅に切る。さつま揚げは5㎜の厚さに切る。
2
フライパンを熱してごま油を入れたら、さつま揚げを炒める。次にピーマンを入れてしんなりするまで炒める。
3
めんつゆを回しかけて炒める。白いりごまを振り入れて混ぜたら、器に盛り付けて完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当のおかずにもう一品欲しかったので、冷蔵庫に残っているもので作りました。
公開日:2018/02/28
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