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シャトルシェフで大根ネギ鯛あら煮 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
大根
60g
ネギ
30g
鯛あら
1尾分
だしの素
小さじ1/3
砂糖
小さじ1
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ2
しょうが
1g
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作り方
1
大根を輪切りにし、レンジで5分くらい加熱する
2
シャトルシェフに1、ぶつ切りにしたネギ、鯛あらを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
3
煮たったらだしの素、砂糖、しょうゆ、酒、おろししょうがを加える
4
15分くらい加熱し、ふたをして保温容器に入れ、1時間以上おく
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2018/02/12
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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