野菜たっぷり簡単ポトフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずは食材を切る！じゃがいも（皮をむいて半分に切る、小さい方がよければ1/4に切ってください）にんじん（乱切り）玉ねぎ（くし切り）キャベツ（一口大）にんにく（半分）鶏もも（一口大）

2. 2

   じゃがいもとにんじんを下ゆでする。（箸がとおり、崩れない程度に）

3. 3

   水を入れ替えて、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、にんにく、鶏モモ肉を入れて煮る。

4. 4

   一煮立ちしたらウインナーを入れ、★の調味料を入れて煮込む。

5. 5

   全体に火が通ったら塩コショウでお好みの味に整えて出来上がり！（お皿に持ってパセリを少し振るとオシャレに♪）