野菜たっぷり簡単ポトフ レシピ・作り方

野菜たっぷり簡単ポトフ
  • 約30分
  • 500円前後
akaringo
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簡単で優しい味のポトフです!子供も大人も大好きな味です!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 まずは食材を切る!じゃがいも(皮をむいて半分に切る、小さい方がよければ1/4に切ってください)にんじん(乱切り)玉ねぎ(くし切り)キャベツ(一口大)にんにく(半分)鶏もも(一口大)
  2. 2 じゃがいもとにんじんを下ゆでする。(箸がとおり、崩れない程度に)
  3. 3 水を入れ替えて、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、にんにく、鶏モモ肉を入れて煮る。
  4. 4 一煮立ちしたらウインナーを入れ、★の調味料を入れて煮込む。
  5. 5 全体に火が通ったら塩コショウでお好みの味に整えて出来上がり!(お皿に持ってパセリを少し振るとオシャレに♪)

きっかけ

野菜が食べたい時やスープとしても作ります♪

おいしくなるコツ

鶏肉やウインナーから味が出るので最初は薄めに味をつけ、最後にお好みの味に調整すると良いですよ!

  • レシピID:1710035126
  • 公開日:2018/01/22
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カテゴリ
その他のフランス料理夕食の献立(晩御飯)じゃがいも簡単夕食ソーセージ・ウインナー
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つくったよレポート(1件)

  • ほこ9574
    ほこ9574
    2024/03/24 18:58
    野菜たっぷり簡単ポトフ
    レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。

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