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豚しょうが粕汁 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
豚肉
20g
油揚げ
15g
じゃがいも
30g
白菜
20g
人参
10g
えのき
10g
昆布
2g
煮干し粉
小さじ1
味噌
小さじ2
酒粕
大さじ1
しょうが
1g
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作り方
1
鍋にざく切りにしたじゃがいも、白菜、人参、えのき、油揚げ、昆布を入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
2
煮たったら豚肉、煮干し粉を入れて具に火が通るまで加熱する
3
味噌、酒粕、おろししょうがを入れて一煮立ちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2018/01/22
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
つくったよレポート(
1
件)
2018/06/26 18:48
美味しかったです!
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