ホットケーキミックスで作るマーブルケーキ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- バター 大さじ5
- 砂糖 大さじ3
- 卵 2個
- 牛乳 大さじ5
- ココア 大さじ5
- くるみ 大さじ3
作り方
- 1 常温に戻したバターと砂糖をボールに入れてよく混ぜ合わせる。
- 2 1にホットケーキミックス→卵→牛乳→細かく砕いたくるみの順に入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせる。
- 3 生地を半分に分けてボールに入れて、片方にココアを入れて混ぜ合わせる。
- 4 パウンド型にクッキングシートをしいて、そこにスプーンでプレーンの生地とココアの生地を交互に入れていく。入れ終わったらつまようじてぐるぐると適当に描く。
-
5
オーブンで30分~40分焼く。焦げそうになったらアルミホイルをかぶせて焼く。
焼き終わったらしばらくそのまま置いて、冷めたら適当な大きさに切る。
お皿に盛ったら完成です♪
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