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イワシ蒲焼きどんレシピ・作り方

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分量は適当です。

材料（1人分）

イワシ: 40g

片栗粉: 大さじ1

ごま油: 小さじ1/3

みりん: 大さじ1

酒: 大さじ1

しょうゆ: 小さじ1

いりごま: 少々

ごはん: 80g

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作り方

1

イワシを手開きして小骨をとり、食べやすい大きさに切る
2

片栗粉をまぶし、ごま油を入れたフライパンで焼く
3

焼き目がついたらみりん、酒、しょうゆを入れ、絡めながら加熱する
4

ごはんに3をのせ、いりごまを散らす

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2017/12/08

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関連情報

カテゴリ: 幼児食(3歳頃～6歳頃)いわし

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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