材料（２～３人分）
- さば味噌缶
- １缶
- 木綿豆腐
- １丁
- ピーマン、赤ピーマン
- 各１個
- ⭐焼肉のタレ
- 大さじ２
- ⭐パン粉
- 大さじ２
- ⭐卵
- １個
- サラダ油
- 適量
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 木綿豆腐は水きりしておく。さば味噌缶は汁気をきる。
-
- 2
- ボールに１と⭐を入れてよく混ぜて適当な大きさに形を作る。
-
- 3
- ピーマン、赤ピーマンは半分に切って種を取り太めのせん切りにして塩コショウで炒める。
-
- 4
- フライパンにサラダ油を入れて２を入れて焼く。片面に焼き色がついたらひっくり返してふたをして弱火で５～６分焼く。
-
- 5
- お皿に４をのせて、３のつけ合わせのピーマンを添えたら完成です♪
おいしくなるコツ
焦げやすいので注意して下さい⭐
きっかけ
買い物に行けなかったので家にあるもので作りました！
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